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ギフトセット出来ました

クリスマス、お正月。
ちょっと遅いお歳暮(のお返しにも!)
風土農園のギフトセットが出来ました
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内容は…
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<キューブ型のお米>
真空パックになっています。
前回は白い和紙のパッケージでしたが、時間が経つと和紙の香りがお米に
うつるようで、可愛かったのですが、やはりお米を美味しく食べてもらう事を
優先にしたく今回からは透明の袋に(でもやっぱりこの形可愛いです)
玄米、白米、各2個づつ入っています(玄米4個でも3対1でも割合相談可です!)
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<お味噌>
おなじみ遠野で150年続く「大徳屋」さんに作ってもらいました
ササシグレと南部白目大豆を使った粒味噌です(もちろんどちらも自然栽培)
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<お豆さん2種類>
お正月にかかせない黒豆と南部白目大豆が入ります。
先日正月前の練習にと黒豆を煮ましたが粒が大きくしっかりした味なので
とても美味しかったです。薪ストーブの上で煮ていたので家族みんな味見を何度も
するものだから食卓に出る頃にはだいぶ少なくなってしまいました。
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南部白目大豆も、もう語り尽くせない程の美味しい万能大豆です。
豆乳や炒り大豆ご飯、納豆などの風土農園定番メニューもいいですが
年末はやっぱりど定番の五目豆もいいなぁ〜と思います。
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そしておまけに稲穂付き
「新しい年も実り多い年になりますように」
と言う願いを込めて。

どれもこれも重いものばかりのずっしりしたギフトセットになりました。
数に限りがありますが、風土農園の美味しいものが詰まってます
ご自宅用にもおすすめです!
(お米が完売してしまったのでお味を食してみたい方にも♪)
お試しいただけたらと思います!

<風土農園ギフトセット>
お申し込みはメール tono_fuudo@yahoo.co.jp まで
3800円(税込み)
送料/全国一律710円(沖縄、離島除く)
   岩手県内500円
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◯熨斗もご用意してます。
お家の周りの自然を使ったギフト用包装もあります
ご相談ください!





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# by sheno27jp | 2014-12-16 11:50 | 風土農園だより

脱穀が終わりました!

脱穀が終わりました!_b0072651_0272919.jpg
お久しぶりの投稿になってしまいました

いつもより3週間遅れた稲刈りと脱穀作業
おかげさまで今日お米の脱穀が終わりました!
1.5町歩。藁もまるった!
雪が振る前に終わらせないとと心配して来てくれた方々
ありがとうございました
終わりました!終わりましたよー!!
ありがたいことに今年のお米もご予約、お声をかけていただいた分で
売り切れになりました。
大変お待たせしましたがやっとご案内がだせそうです。

毎日家族総出で天気を気にかけながら急ぎ足で作業をしていたので
今年はすごく疲れました。でも今雨が降って来て、その前に終えられて
体の力が抜けるくらいホッとしています。

写真は昨日友人に撮ってもらいました。
息子が写っていないのが寂しいけど、
父母と4人の写真って一枚もなかったので嬉しい一枚になりました。

新米のお知らせをブログで出来ないまま売り切れになってしまい申し訳ありません。
後日お米をお取り扱いいただくお店やイベント情報等お知らせしたいと思っています。

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# by sheno27jp | 2014-11-27 00:21 | フウドのお米

◇ 風土農園 ◇    岩手県遠野市で無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培でお米作りをしています。 自然に優しい農業、自然と寄り添った遠野の生活を綴っています FB:https://www.facebook.com/tonofuudo/  


by 風土農園